ROLÁDA V ZELNÉM LISTĚ.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MASO VEPŘOVÉ / VEPŘOVÉ KRKOVICE /

INGREDIENCE: 2 karotky, 1 cibule, 1/2 l vývaru, 12 zelných listů ( můžeme nahradit kapustou ), sůl, pepř, kmín.
Masová směs: 250g prorostlé vepřové krkovičky, 250g hovězího masa, 100g cibule, 1 lžíce másla, 2 čerstvé housky, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce sekané petrželky, 1 vejce, sůl, bílý pepř, mléko na namočení.

POSTUP PŘÍPRAVY: Maso rozkrájíme na proužky a dáme do chladničky. Cibuli nakrájíme na plátky a na másle osmahneme dozlatova. Namočené housky v mléce vymačkáme, smícháme s cibulí, osolíme, opepříme. Přidáme k masu a umeleme. Do mletého masa přidáme petrželku, vejce a strouhanku a uhněteme. Mezitím zelné listy krátce povaříme. Na osolené a opepřené listy klademe masovou směs, svineme a svážeme. Pekáč vytřeme máslem, vyložíme silnějšími plátky cibule a karotky, na ně dáme rolády, zalijeme vývarem , posypeme kmínem a zakryté necháme asi 1/2 hodiny v troubě dusit.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1326 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

ROLÁDA V ZELNÉM LISTĚ.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [13] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio